Türkiye’de kişi başına tüketilen balık miktarı Avrupa ülkelerinin çok altında... AB’de kişi başına 24-25 kilo balık tüketilirken, Türkiye’de bu rakam 7.5-8 kilo düzeyinde. Yani, Avrupalı tüketicinin üçte biri kadar balık yiyebiliyoruz.
Tabii bu olumsuz tablonun oluşmasında avlanma biçimleri, mazot fiyatının sürekli artması önemli etken.
Denetimsizce gezinen gırgırlarla gerçekleştirilen avlanma sonucu denizlerin kuruması, türün azalması balıkçılığa en büyük darbeyi indiriyor.
Son yıllarda balık miktarında yüzde 30 oranında azalma oldu.
Balıkçılıkta örnek ülke gösterilen Türkiye, ne acıdır ki vahşi avlanma sisteminden ötürü balık ithal eder hale geldi. Özellikle büyük kentlerde tezgâhlarda alımlı görünümüyle iştahları kabartan o güzel balıkların tümü Türkiye’de yakalanmıyor.
Türkiye artık dünyanın dört bir yanından balık ithal ediyor.
Belki tüketici bunun farkında değil ama acı gerçek böyle.
Üç yanı denizlerle çevrili Türkiye’nin balık ithal etmesi üzücü olduğu kadar son derece de düşündürücü.
Avcılığının temel girdisi mazot fiyatının sürekli artmasından ötürü balıkçılığa ilgi giderek azalıyor.
Balıkçılar sahipsiz, korunaksız. Sektör zor durumda, balıkseverler canının çektiği balığı bulamıyor.
Bulsa bile cep yakan fiyatlarından ötürü yanına yaklaşamıyor.
Can çekişen balıkçılık sektörünün ölmemesi için vahşi avlanma sistemini önleyecek ağır yaptırımlar getirilmeli. Toplumda standart boya uygun olmayan balığı tüketmeme bilinci oluşturulmalı.
Evet, tüm balıkçılara rast gele..
ZEYBEK OYUNUNUN RUHU NEDİR
SANATÇI Sümer Ezgü’den, Aydın zeybeği oynayan Ertuğrul Özkök ve Ahmet Hakan arasındaki tartışma üzerine görüşlerini istedik:
“Aslında zeybek oyunları oturaklı oyunlardır, denge ister. Doğduğum Burdur’un Serenler zeybeği figüründeki gibi bazen çift diz oturulur da... Prof. Metin And’ın dediği gibi figürlerde şaman hareketleri vardır. Efeler toprağa dokunur, adeta toprak ananın gücüyle kollar göğe kalkar, kartal kanadı gibi yükselir. Atatürk’ün Selim Sırrı Tarcan’ı izleyip ‘İşte bizim de kadınlı erkekli oynayacağımız bir salon dansımız var’ dediği danstır zeybek. Ata’nın ölümünden 9 ay önce adeta dünyaya ‘Ben ayaktayım’ haykırışıyla Bursa’da oynadığı Sarı Zeybek’i özel makyajla ‘Son Balo Vals ve Zeybek’ kısa filminde canlandırırken inanılmaz heyecanlanmıştım. Yiğit dansıdır zeybek. Efelenmek terimi oradan gelir. Erkek edalıdır ama kadınların zeybekleri de vardır. Onlar daha narin ve edalı oynar, kollarını pek kaldırmazlar. Bu hafta EXPO konserimde 3 yaşındaki bir çocuğun sahneye fırlayıp zeybek oynaması unutulmaz bir andı. Yıllar önce Denizli Çivrilli kadınlar topuklu ayakkabılarıyla TV programımda zeybek oynamışlardı. Ege ve Akdeniz’de, Marmara hatta Trakya ve Balkanlar oyunlarında zeybek ruhu hissedilir. Ayrıca Ege’nin iki yakasını birleştiren bir dost halk dansıdır. Ankara’nın seğmenleri de efedir, oturaklı baba adamlardır.”
BARIŞ GÜNÜ
BUGÜN 1 Eylül Barış Günü... Günün hakiki ve kalıcı bir barışa vesile olmasını temenni ediyoruz. Barışın er ya da geç bu topraklara hâkim olması toplumumuzun en büyük dileğidir.
HERKES PİLOT OLMAMALI
MİLLİ havacılık stratejisi ile ilgili yazınızı beğeniyle okudum. Emekli bir Hv.Kuv.K. personeli olarak gerek TSK bünyesindeki uçuş okulunda gerekse sivil uçuş okullarında pilotaj eğitimi aldım. Şimdi özel bir havayolunda pilot olarak çalışıyorum; yani 1991’den beri bu sorunların içinde yaşayan biriyim.
Dünyada havacılığın doğduğu ve geliştiği ülkelere baktığımızda stratejik olarak neler yapılması gerektiğini kolaylıkla bulabiliriz. Havacı olmak özelinde pilot olmak altyapı, bilgi birikimi, sağlık açısından belirli koşullar, çalışma azmi, kavrama kapasitesi ve kabiliyet gerektirir. Bu özelliklere sahip olmayan kişilerin pilotaj eğitimine başlamadan belirlenmesi kendileri açısından da en uygun hareket tarzıdır. Özel uçuş okullarına gelen gençlere müşteri gözüyle bakmak, havada gezindirip lisans vermek neticesinde acı olaylar yaşanıyor. İnsan kendisine uygun ve sevdiği mesleği yaparsa verimli ve mutlu olabilir. Aksi takdirde yıllarını ve çok miktarda parasını bu işe yatırmış birisine sen aslında bu işe uygun değilmişsin demek zorunluluğu doğabiliyor. Sonuç hüsran... Sivil Havacılık Genel Müdürlüğü’nün en kısa zamanda, pilotaj eğitimine başlayacak gençleri geniş kapsamlı genel yetenek, psikomotor, psikolojik testlerden geçirmesi gereklilikten öte zorunluluktur. / Cenk YALÇINER (E) Hv.SS. Bnb. kaptan pilot
9 TÜRK OKULU DAHA KAPATILDI
BATI Trakya’da neler oluyor? Türklere dönük eğitim iyice çöküyor. Okulların kapatılma gerekçesi olarak öğrenci azlığı gösteriliyor.Yerel Gündem gazetesinin haberine göre, Yunanistan’ın Doğu Makedonya-Trakya Eyaleti Eğitim Müdürü Panayotis Keramaris’in kararı uyarınca Batı Trakya Türk azınlığına ait dokuz ilkokul daha kapatılıyor. Kararda öğrenci sayısının azlığı gerekçe gösterilirken, Rodop ilinde Sendelli, Lefeciler, Durhasanlar, Dolapçılar ve Susurköy; İskeçe ilinde Zümbülmahalle, Zeynelli ve Sadnovisa köyleri ile Meriç ilinde de Kartunca köyündeki Türk azınlık ilkokullarının faaliyetleri durduruluyor. Kapatılan ilkokullar 2016-2017 eğitim ve öğretim yılında kapalı kalacak ve bu köylerdeki Batı Trakya Türk azınlığı mensubu öğrenciler komşu köylerdeki Türk azınlık ilkokullarına gönderilecek. Böylelikle, 2010 yılından bugüne Yunan makamlarının kararıyla kapatılan Batı Trakya’daki Türk azınlık ilkokullarının sayısı 60’a ulaştı.
ABTTF Başkanı Halit Habipoğlu: “Yunan makamlarının tek taraflı aldığı bu karar ile Batı Trakya Türk azınlığımızın eğitim alanındaki özerkliğine bir darbe daha vurulmuştur” diyerek bu konuyu uluslararası kurum ve kuruluşların gündemine taşıyacaklarını söyledi.
MESAJ PANOSU
ATATÜRK´ü 1938’de ölen, “Biz onu temsil ediyoruz” diye ele geçirenlerden kurtarmak vakti geldi! ‘O’ 1938´de ölen değil, her gün kendisini bilim, sanat, düşünce ile yenileyendir. / Nazmi KAVAKOĞLU
ANITKABİR’de iktidarın katıldığı törene gelen komutanların üstünün arandığını biliyor musunuz? Vatanı emanet ettiği komutanlara güvenmemek de ne demek! / Metin ALTAY
