‘Bütün pişmiş yemekler meyve olmaya özenir’
Bir şef gibi...
Gerçek dost kötü günde belli olur
Ege lezzetleri ve sevdiğim dört mekân
Döner ve uluslararası damak tadı
Bu lokantanın ne yönde ve nasıl gelişeceğini merak ediyorum
Şefinin kendi sesini bulması lazım
Deprem, yöresel mutfak ve Antakya
Gastronomik bir destinasyon olmaya aday
‘Menü’ filmi, Noma örneği ve toksik gastronomi...