Daha bir ayını doldurmamış iki gıcır restoran üzerinden samimi bir semt analizi
Nispetiye Caddesinin kişiliksiz şenlenmesi tam gaz! Sürekli yeni yerler açılıyor ama korkarım buranın bir Bağdat Caddesi ruhu, Bebek sahili havası asla olmayacak. Nusret, PF Changs, Limonata Sanki yan yana değil, birbirinin üstüne açılıyorlar Tıpkı müşteri profilleri gibi, birbirini tamamlamaktan çok, bir kast düzenindeki yer kapma telaşını temsil ediyorlar. Semtin yerleşikleri Nerede o eski Fridays seçkinliği, ah o güzelim All Sports Cafe günleri diye yakınadursun buyurun biri eski, diğeri yeni Nispetiyeyi temsil eden iki mekân üzerinden gündelik Nispetiye halleri/ hallenmeleri...
Galliard Caddenin yeni Latinosu
Nedir?
Mutfak Fransız, İspanyol ve İtalyan ortak yapımı Batı Akdeniz mutfağı. 180 parçalık şarap kavı daha dünyalı.
Ne değildir?
Sıcak ama laubali değil, rahat ama servis iyi.
Kim gider?
Arka taraf: Örtülü masalarda iş görüşmesi yapan bembeyaz yakalılar, genç masalarının patırtısından uzak oturmak isteyen üst orta yaş romantikler
Ön tarafta: Etilerin All Sports ve Fridays zamanlarını özleyen Nispetiye bohemleri, barda sosyalleşe sosyalleşe yemek yemeyi seven sarışın kız grupları
Nesi güzel?
Bambularla çevrili bahçesinde gözlerden uzak smorting imkânı
Nesi kötü?
Kuaförden bozma mekânın hafif basık tavanı
Tatmadan dönme
Karstan getirilen kazlarla yapılan siyah risottolu kaz fırın ve vanilyalı votka, süt ve çikolatayla yapılan Lipstick kokteyli
Sevdin mi?
Haftanın her günü 11.30da açılıyor, hafta sonu 02.30da kapanıyor. Salatalar 29, fırın kaz 145 TL. Nispetiye Caddesi No:144 (212) 444 02 33
Teppanyaki Bu da yeni Uzakdoğulusu
Nedir?
Japon usulü ocakbaşı. Tek fark, her masada ayrı ızgara ve ayrı ocakbaşı ustası olması.
Ne değildir?
Sipariş verebilmek için önce orta düzeyde Japonca bilmeniz gerekmiyor, ne yindüğü belirsiz tuhaf mönülü mekânlardan değil. Bu yüzden isimleri Teppanyaki Kim gider?
Alaturca, isteyene çöp şiş bile yapıyorlar o ızgaralarda.
Sunumdaki bu teatral temaşa da haliyle kendi kitlesini topluyor başına: Ünal Aysal ve Galatasaraylılar başta olmak üzere her türlü topçu, Demet Akalın, Serdar Ortaç ve Hadise başta olmak üzere her türlü popçu
Nesi güzel?
Gruplar için üst kat localarda Japon ocakbaşını iyice karaokeleştirme imkânı
Nesi kötü?
Bütün Japon lokantalarına sinen o aşırı modernist soğuk atmosfer
Tatmadan dönme
Porselen sahanda deniz ürünleri tabağı ve Martini, cin ve balla yapılan asma yapraklı kokteyl Alaturca
Sevdin mi?
Haftanın her günü 12.00-03.00 arası açık. Nispetiye Caddesi No:107. Et mönüsü kişi başı 105 TL. (212) 287 82 28